Wieprzowina w tortilli po meksykańsku

Wieprzowina w tortilli po meksykańsku

3.6 35 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 50 min
6 porcji

Ingredients

  • wieprzowiny pokrojonej na 3 cm kawałki
    1000 g
  • ząbki czosnku
    3
  • oregano, suszonego
    2 łyżki
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • papryki ostrej, mielonej (optional)
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, świeżo mielonego
    ½ łyżeczki
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • białego octu winnego
    100 g
  • soku pomarańczowego świeżo wyciśniętego
    150 g
  • cebuli pokrojonej na kawałki
    100 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • oleju
    20 g
  • smalcu
    20 g
  • tortilli pszennych
    12

Nutrition per 1 porcję

Calories 293 kcal / 1227 kJ
Protein 35.5 g
Fat 15.2 g
Carbohydrates 3.5 g
Fibre 0.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...