Piadina romañola

Piadina romañola

4.4 17 rating

Prep. 15 min

Total 15 min

6 unidades

Ingredients

Masa

250 g de leche
100 g de manteca de cerdo
500 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
2 cucharaditas de polvo de hornear
10 g de sal

Terminación

250 g de queso fresco (tipo Villalón o Burgos)

250 g de queso crescenza
100 g de rúcula
150 g de jamón serrano en lonchas muy finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 22.26 g

Calories 2596 kJ / 621 kcal

Fat 31.19 g

Fibre 3.35 g

Carbohydrates 62.81 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Para llevar 12 Recipes
Spain

You might also like...

Pan para hamburguesa

3 h 20 min

Panes pita

1 h 50 min

Baguette

3 h 45 min

Calzone con pimientos y chorizo

2 h

Pizza diávola

2 h 15 min

Calzone margarita con huevo

2 h 50 min

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

3 h 40 min

Panzerotti a la romana

1 h

Pizza cuatro estaciones

1 h 30 min

Pizza wraps

1 h

Pizza 2 sabores

30 min

Pizza de jamón y champiñones

1 h 45 min