Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

3.5 17 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 20 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di ceci secchi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di cipolla a pezzi
30 g di gherigli di noci
240 g di fagioli borlotti in scatola sciacquati e sgocciolati
200 g di spinaci baby freschi lessati e ben strizzati
20 g di lievito alimentare in scaglie
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
pangrattato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g

Calories 828 kJ / 198 kcal

Fat 5 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan 60 Recipes
Italy

You might also like...

Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle

1h

Polpettone di lenticchie (vegan)

2h

Polpette di soia

55min

Burger in agrodolce

1h 10min

Burger speziati di quinoa e cannellini

45min

Polpette di fagioli e rosmarino

20min

Svizzere vegan

1h

Cotolette di soia

35min

Veg-burger (vegan)

1h 10min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1h 10min

Burger di soia e lenticchie

45min

Mini burger di broccoletti e ceci

1h 35min