Devices & Accessories
Alaşehir Kapaması ve Koruk Suyu
Prep. 1 h
Total 2 h
6 porsiyon
Ingredients
Koruk Suyu
-
koruk340 g
-
soğuk su700 g
-
şeker50 g
Alaşehir Kapaması
-
sarımsak4 g
-
süzme yoğurt400 g
-
tuz ekstra 3,5 tk tuz10 g
-
un tepsiyi unlamak için ekstra un395 g
-
su1280 g
-
ayçiçek yağı hamuru açmak için ekstra ayçiçek yağı1512 g
-
sirke üzüm8 g
-
soğan240 g
-
maydanoz sadece yaprakları15 g
-
orta yağlı dana kıyma kaburgadan340 g
-
kuzu kıyma130 g
-
karabiber3 g
-
sade yağ100 g
-
kuzu kemiği ilikli800 g
-
defne yaprağı, kurutulmuş1 adet
-
tane karabiber5 adet
Difficulty
advanced
Nutrition per 6 porsiyon
Sodium
15704.9 mg
Protein
249.9 g
Calories
76543.2 kJ /
18294.3 kcal
Fat
1771 g
Fibre
19.1 g
Saturated Fat
288 g
Carbohydrates
484.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
7 Bölge 1 Sofra - Ege Bölgesi
5 Recipes
Turkiye
Turkiye
You might also like...
Saray Mutfağından Mutancana
1 h 40 min
Sicilya Usulü Arançini
3 h 50 min
Elmalı Pirinç Muhallebisi
1 h 45 min
Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet
30 min
Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua
30 min
Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru
45 min
Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)
30 min
Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda
1 h 30 min
Karpuz, Şeftali ve Lorlu Shake
10 min
Enerji veren shake
10 min
Sağlıklı Shake
10 min
Çilek ve fındık sütlü shake
10 min