Devices & Accessories
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
5 porcji
Ingredients
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
30 g masła
-
50 g mleka 3,2% tłuszczu
-
1 jajko
-
50 g wody
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
70 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
400 g topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
oliwa z oliwek do posmarowania pierogów
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Sos
-
50 g rukoli
-
100 g oliwy z oliwek
-
2 szczypty soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
912.1 mg
Protein
13.6 g
Calories
2683.2 kJ /
641.3 kcal
Fat
41.3 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
15.4 g
Carbohydrates
55 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ZAPOMNIANE WARZYWA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 h 40 min
Ciasteczka Śródziemnomorskie
1 h
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1 h 45 min
Gnocchi alla romana
2 h
Cappellacci z dynią
2 h
Czebureki
2 h 35 min
Jabłkowe muffiny z boczkiem
40 min
Tarta prowansalska
1 h 15 min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1 h 40 min
Paszteciki z serem owczym
2 h 50 min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1 h 35 min
Ziemniaczane podpłomyki
13 h