菠菜起司麵疙瘩佐奶油鼠尾草醬

菠菜起司麵疙瘩佐奶油鼠尾草醬

5.0 1 rating
Prep. 40 min
Total 1 h 35 min
4 人份

Ingredients

菠菜麵疙瘩
  • 新鮮菠菜葉 先以滾水燙熟,擠乾水份
    150 克
  • 橄欖油
    20 克
  • 瑞可達起司
    250 克
  • 5 克
  • 豆蔻粉
    ½ 茶匙
  • 中筋麵粉
    200 克
  • 500 克
奶油鼠尾草醬
  • 奶油
    100 克
  • 新鮮鼠尾草 只取葉子
    5 克
  • 帕瑪森起司
    5 克

Nutrition per 1 人份

Calories 597 kcal / 2498 kJ
Protein 19.3 g
Fat 41.1 g
Carbohydrates 42.3 g
Fibre 7.6 g

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