Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hojaldre de romeritos
Prep. 20 min
Total 2 h
15 porciones
Ingredients
-
1000 g de masa hojaldre
-
300 g de camarones secos limpios
-
1500 g de agua
-
½ cdita de orégano tostado
-
½ cdita de pimienta negra entera tostada
-
½ rama de canela tostada
-
½ cdita de tomillo seco tostado
-
½ cdita de semillas de comino tostadas
-
1 cucharadita tortilla de maíz quemada
-
10 g de almendras tostadas
-
15 g de pasitas asadas
-
2 chiles guajillo sin venas ni semillas, asados
-
2 chiles anchos sin venas ni semillas, asados
-
2 chiles pasilla sin venas ni semillas, asados
-
75 g de tomate verde asado
-
125 g de jitomate asado
-
75 g de cebolla asada
-
1 dientes de ajo asado
-
80 g de chocolate oaxaqueño
-
25 g de piloncillo en trozos pequeños
-
25 g de masa de maíz en trozos
-
½ cdita de sal
-
500 g de romeritos limpios
-
1 huevos batido
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pieza
Protein
25 g
Calories
1822 kJ /
434 kcal
Fat
38 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Navidad
10 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Vegetales glaseados TM6
50 h
Romeritos
1 h 40 min
Pan de naranja cristalizada
4 h
Mil hojas con sonrisas TM6
3 h
Pollo entero a la cerveza
2 h
Pollo a los cítricos en Varoma
1 h 30 min
Mixiote de huachinango
30 min
Lentejas con res y plátano macho
45 min
Lomo de cerdo en adobo navideño
1 h 40 min
Adobo básico
30 min
Pan brioche
14 h
Pierna adobada navideña
1 h 45 min