![Verdure in crosta di uova e formaggio Verdure in crosta di uova e formaggio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CA064D2E-4823-41DC-A73E-DE41236BA44C/Derivates/29FF4DFC-37A5-4249-947C-63204FE3F1E6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di burro + q.b.
- 110 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 3 tuorli
- 500 g di verdure miste, lesse avanzate (vedere consigli)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1171 kJ / 280 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
1h 30min
Gratin di patate
50min
Torta salata tricolore
1h 20 min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Peperoni ripieni
1h 5min
Torta salata di pollo al basilico
1h 25 min
Terrina di verdure e uova
3h 20min
Frittata broccoli e prosciutto
35min
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1h 10min
Frittata gusto pizza
50min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20 min