Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 50 g di nocciole
- 200 g di farina per torte
- 100 g di burro freddo, a pezzi piccoli, + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 30 g di acqua fredda
Ripieno
- 250 g di cavolo rosso pulito, privato delle parti dure, a pezzi (4 cm)
- 100 g di cipolla rossa a pezzi
- 30 g di burro
- 50 g di vino Porto
- 30 g di uva passa senza semi
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
- 2 uova
- 150 g di formaggio di capra
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 952 kJ / 228 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 15.5 g
- Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Strüdel salato di zucca e ricotta
2h
Strudel verza e porri (vegan)
2h
Quiche radicchio e bietole
1h 15min
Torta rovesciata al radicchio di Chioggia
1h 40min
Quiche ai finocchi e porri
1h 10min
Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale
55min
Tortino di melanzane con uvetta e pinoli
1h
Polpette di kale
40min
Strudel di lattuga e burrata
1h 20min
Canapè frittatine di verdura
35min
Cheesecake alla feta con zucchine e olive
9h 30min
Cavolo rosso stufato
45min