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Tagliatelle di nonna Marietta
Prep. 20 min
Total 1 h
8 porzioni
Ingredients
-
400 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di scamorza fresca, a pezzi (2-3 cm)
-
4 uova sode a metà
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
500 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle secche o fresche
-
100 g di burro fuso
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
36 g
Calories
2778 kJ /
667 kcal
Fat
37 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
50 g
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Pasqua e Pasquetta
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Italy
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