Jarní kuřátko v páře s quinou

Jarní kuřátko v páře s quinou

4.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

2 porce

Ingredients

Marináda

30 gramů olivového oleje
20 gramů citrónové šťávy
2 čajové lžičky kmínu
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
2 čajové lžičky pasty harissa
1 polévková lžíce plocholisté petrželky nasekané
2 jarní kuřátka (cca 400 gramů každé)

Quinoa

20 gramů plocholisté petrželky plus na ozdobu
40 gramů sušených meruněk
40 gramů sušených švestek vypeckovaných
25 gramů piniových oříšků lehce opražených na sucho
50 gramů rozinek
1000 gramů vody
120 gramů quinoy propláchnuté nebo předem namočené ve studené vodě

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 110 g

Calories 5977 kJ / 1429 kcal

Fat 77.4 g

Carbohydrates 73.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Má to úroveň! 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 min

Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou

2 h 30 min

Hamburgery s pomalu vařeným vepřovým masem v barbecue omáčce

4 h 50 min

Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem

55 min

Pstruh se zelenou čočkou

35 min

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1 h 35 min

Sorbet v pomeranči

8 h 25 min

Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou

30 min

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40 min

Treska v soli se smetanovým kaviárem

20 min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 min