Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

4.7 3 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 30 min

4 porce

Ingredients

Plněná rajčata s rýží

1 kus žluté cibule
1 stroužek česneku
50 gramů mrkve
50 gramů červené papriky na kostky
20 gramů olivového oleje
1000 gramů rajčat
150 gramů hovězího masa, mletého
1 ½ čajové lžičky soli, jemné
1 čajová lžička sladké červené papriky
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky oregana, sušeného
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
20 gramů strouhanky
125 gramů mozzarelly na plátky (5 mm)
160 gramů rýže
1200 gramů vody

Omáčka kešu a bazalka

100 gramů kešu ořechů
20 gramů čerstvé bazalky
10 gramů citrónové šťávy
½ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, mletého
½ čajové lžičky cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 19.7 g

Calories 1787 kJ / 427 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 48.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Má to úroveň! 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40 min

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1 h 20 min

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

1 h 10 min

Korma s mořskými plody

40 min

Koláč naruby s paprikami a olivami

No ratings

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

1 h 10 min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1 h

Limoncello

192 h 30 min

Fatayer se sýrem a mátou

1 h 5 min

Kuličky z tresky a brambor

55 min

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

30 min

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

1 h 30 min