![Pimentões recheados com arroz e molho de tomate Pimentões recheados com arroz e molho de tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D54C5D5-8080-47E2-821B-A4B400E6AE9B/Derivates/4DCD19B1-2DFF-47D1-8B12-6E8FB1290AA1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pimentões recheados e arroz
- 70 g cebola, cortada em metades
- 1 dente de alho (optional)
- 300 g carne moída
- 2 fatias de pão branco, cortado em pedaços
- 20 g mostarda
- ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de páprica doce em pó
- ¼ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- 1 ovo
- 4 pimentões, vermelho, verde ou amarelo
- 1200 g água
-
2
cubos de caldo de legumes (para 0.5 l)
or 2 c. chá cheia de caldo de legumes caseiro - 250 g arroz parboilizado
Molho de tomate
- 40 g manteiga, cortada em pedaços
- 40 g farinha de trigo
- 500 g tomate pelado enlatado, em pedaços
- 50 g extrato de tomate (concentrado)
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de suco de limão
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 2712 kJ / 648 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 8.3 g
In Collections
Alternative recipes
Molho quatro queijos
No ratings
Verrine de Frutas Vermelhas
No ratings
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
No ratings
Farofa de maçã
35min
Bolinho de arroz com calabresa
35min
Escondidinho de carne seca
1h 55min
Bife a rolê com arroz ao vapor
1h 40min
Bolo de reis
1h 5min
Ketchup de tomate
1h 15min
Curry indiano de legumes
No ratings
Sorbet rápido de fruta
10min
Risoto com queijo parmesão
30min