Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g marchewki
Ciasto shaomai
- 50 g wody
- 180 g mąki pszennej
- 1 jajko
Farsz
- 300 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 - 20 g grzybów, świeżych (np. shiitake, pieczarki, kurki)
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 270 g krewetek, surowych, obranych, świeżych lub mrożonych
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki oleju sezamowego z pierwszego tłoczenia (30 g, patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- olej, do natłuszczenia Varomy
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 500 g wody
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 240 kJ / 57 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Pielmieni
1h 10min
Majonez japoński (kewpie)
15min
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10min
Burgery z łososia
50min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Burgery z chorizo, guacamole i granatem
2h
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1h 30min
Ciasto wonton
50min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min