Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di lievito madre
- 125 g di latte
- 1 cucchiaino di miele
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1
cucchiaino di strutto
or 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva - 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Coppia ferrarese
1h
Pancarrè
5h
Piadina romagnola
15min
Lievito madre
72h 15min
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5min
Fette biscottate
5h 50min
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Piadina integrale farcita
40min
Piadina romagnola farcita
55min
Pane pugliese
29h 20min
Pane toscano con lievito madre
5h
Tigelle
3h 50min