Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 30 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 220 g Wasser
-
1
TL Zucker
or 1 TL Backmalz -
½
Würfel Hefe (20 g)
or 1 Pck. Trockenhefe - 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Zucchini, in Würfeln (1 cm)
- 20 g natives Olivenöl
- ½ TL Salz
- 150 g gekochter Schinken, in dünnen Scheiben, geviertelt
-
200
g Crescenza Käse, in Stücken
or 200 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1918 kJ / 458 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 21 g
Alternative recipes
Calzone mit Schinken, Salami und Champignons
1h 40min
Fougasse mit Käse
2h 35min
Pizzakipferl
40min
Minicalzone "Neptun"
1h 20min
Gefüllte Kartoffel-Focaccia
2h 50min
Kartoffel-Schinken-Hörnchen
1h
Fladenbrot Quattro Formaggi
40min
Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini
1h 45min
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2h 50min
Tortano mit Schinken und Taleggio
2h 15min
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1h 20min
Flammkuchen, klassisch
1h