Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 300 g Hartweizengrieß
- 350 g Wasser
-
¼
Würfel Hefe (10 g)
or 1 TL Trockenhefe - 1 TL Zucker
- 300 g Weizenmehl Type 550
- 2 gestr. TL Salz
- Olivenöl zum Einfetten
Belag und Fertigstellung
- 30 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Braten
-
50
g Pecorino, jung, in Stücken
or 50 g Provolone (ital. Schnittkäse), pikant, in Stücken - 1 Knoblauchzehe
- 30 g natives Olivenöl
-
400
g geschälte Tomaten, in Stücken
or 400 g stückige Tomaten - 1 TL Salz
- 5 Blätter Basilikum
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Öl zum Braten
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 680 kJ / 162 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Thunfisch-Oliven-Empanaditas
2h 15min
Minicalzone "Neptun"
1h 20min
Kartoffel-Flammkuchen
1h 30min
Empanadas
50min
Vanilleparfait mit Walderdbeeren
5h 40min
Scharfe Nachos
45min
Gefüllte Kartoffel-Focaccia
2h 50min
Piadizza mit grünen Oliven, Tomaten und Basilikum
1h 20min
Mini-Calzonen
1h 40min
Fladenbrot Quattro Formaggi
40min
Reisbällchen
25min
Empanadas "Mexican"
1h 50min