Tortillitas de camarones (sin gluten)

Tortillitas de camarones (sin gluten)

4.6 31 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

24 unidades

Ingredients

120 g de cebolleta (sin tallo y en trozos)
6 - 8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
40 g de harina de garbanzos casera o certificada sin gluten
100 g de harina sin gluten Schär® Mix Dolci
10 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE)
½ cucharadita de sal
350 g de agua muy fría
150 g de camarones frescos
4 cubitos de hielo
300 - 400 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.88 g

Calories 237 kJ / 57 kcal

Fat 3.19 g

Fibre 0.51 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Andalucía 7 Recipes
Spain

Sin gluten, sin límites 94 Recipes
Spain

You might also like...

Gamba blanca de Huelva cocida

Gamba blanca de Huelva cocida

35 min

Caballa en aceite

Caballa en aceite

24 h 50 min

Soldaditos de Pavía

Soldaditos de Pavía

1 h 10 min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30 min

Huevas en escabeche de tomate

Huevas en escabeche de tomate

12 h 30 min

Papas y aceitunas negras aliñás

Papas y aceitunas negras aliñás

25 h

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 min

Pestiños andaluces

Pestiños andaluces

1 h

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25 h

Calamares a la americana

Calamares a la americana

50 min

Mojo picón

Mojo picón

5 min

Tocino de cielo

Tocino de cielo

4 h 30 min