Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

4.1 60 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en cuartos
10 ramitas de perejil fresco
350 g de agua
400 g de bacalao en salazón remojado y desalado (en trozos)
4 huevos
350 g de harina
½ cucharadita de sal
300 g de aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 32.9 g

Calories 1869 kJ / 447 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 43.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Portugal 8 Recipes
Spain

You might also like...

Poleá

15min

Soldaditos de Pavía

1h 10min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Roscos de vino

45min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50min

Pestiños andaluces

1h

Roscos chiclaneros

1h

Gazpachuelo

35min

Albóndigas en salsa de almendras

50min

Porra antequerana

1h 10min

Buñuelos de bacalao especiados

1h

Arroz con higaditos de pollo

1h 20min