Krůtí maso s mangoldem a houbami
TM31 TM5 TM6

Krůtí maso s mangoldem a houbami

3.4 (7 ratings)

Ingredients

  • 20 gramů pražených burských oříšků, nesolených
  • 1 stroužek česneku
  • 130 gramů cibule, napůl
  • 10 gramů zázvoru, čerstvého
  • 20 gramů arašídového oleje
    or 20 gramů řepkového oleje
  • 450 gramů krůtího masa, na silnější proužky
  • 50 gramů hub shiitake, sušených, namočených ve 350 gramech vody
  • 130 gramů mangoldu, bílého
    or 130 gramů baby špenátu, čerstvého
  • 30 gramů sójové omáčky
  • 20 gramů rybí omáčky
  • ½ čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty, domácí
    or ½ kostky drůbežího bujónu
  • 1 špetka soli

Nutrition
per 1 porce
Calories
1094 kJ / 261 kcal
Protein
34.5 g
Carbohydrates
8.5 g
Fat
11.3 g
Fibre
5.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes