Atún en manteca (Andalucía)

Atún en manteca (Andalucía)

3.8 25 ratings

Prep. 5 min

Total 3 h

6 raciones

Ingredients

500 g de atún fresco cortado en 4 trozos
1 hoja de laurel seca
10 - 12 dientes de ajo sin pelar, machacados
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
500 g de manteca de cerdo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 16.63 g

Calories 904 kJ / 216 kcal

Fat 15.18 g

Fibre 0.15 g

Carbohydrates 1.28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina española 15 Recipes
Spain

You might also like...

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

2 h 30 min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30 min

Mero en amarillo

Mero en amarillo

45 min

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50 min

Zanahorias baby aliñadas

Zanahorias baby aliñadas

20 min

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8 h 15 min

Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1 h

Atún con sabor a Huelva

Atún con sabor a Huelva

1 h

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1 h

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1 h

Tocino de cielo

Tocino de cielo

4 h 30 min