Devices & Accessories
Atún en manteca (Andalucía)
Prep. 5 min
Total 3 h
6 raciones
Ingredients
-
500 g de atún fresco cortado en 4 trozos
-
1 hoja de laurel seca
-
10 - 12 dientes de ajo sin pelar, machacados
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de orégano seco
-
500 g de manteca de cerdo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
16.63 g
Calories
904 kJ /
216 kcal
Fat
15.18 g
Fibre
0.15 g
Carbohydrates
1.28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina española
15 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25 min
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5 h
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1 h
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40 min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 min
Mazamorra cordobesa
10 min
Zanahorias baby aliñadas
20 min
Atún con sabor a Huelva
1 h
Poleá
15 min
Mero en amarillo
45 min
Gazpachuelo
35 min
Pestiños andaluces
1 h