
Devices & Accessories
Tamales Oaxaqueños
Prep. 1 h
Total 2 h 30 min
15 piezas
Ingredients
-
de agua3140 g
-
de zanahoria150 g
-
de apio90 g
-
de cebolla130 g
-
dientes de ajo2
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos1000 g
-
de aceite30 g
-
de mole negro en pasta500 g
-
de manteca de cerdo250 g
-
de polvo para hornear2 cdas
-
de sal1 cucharada
-
de masa de maíz750 g
-
hojas de plátano asadas y cortadas en rectángulos (30 cm x 15 cm)
Nutrition per 1 pieza
Calories
501 kcal /
2105 kJ
Protein
19 g
Fat
31 g
Carbohydrates
35 g
Fibre
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

¡VIVA MÉXICO!
13 Recipes
Mexico
Mexico