Devices & Accessories
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 porcje
Ingredients
Salsa rzodkiewkowa
-
160 g rzodkiewek
-
60 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
10 g musztardy delikatesowej, wegańskiej
-
25 g białego octu winnego
-
35 g oliwy z oliwek
-
½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
Kotlety brokułowe
-
460 g wody
-
500 g brokułów różyczek
-
70 g migdałów, ze skórką
-
30 g mąki sojowej
-
20 g bułki tartej wegańskiej
-
30 g płatków owsianych
-
1 płaska łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1096.1 mg
Protein
12.4 g
Calories
1336 kJ /
319.3 kcal
Fat
20.4 g
Fibre
8.4 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
26.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
POTRAWY WEGAŃSKIE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Kotlety z komosy ryżowej
1 h 25 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 h 10 min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 h 15 min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1 h 20 min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35 min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 h 10 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 h
Falafele z bobu i cieciorki
50 min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 h 30 min
Kotleciki pietruszkowe
25 min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1 h 20 min