![Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie) Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/195D6EFA-1653-4032-B92C-5C9B9838EDB7/Derivates/2280DBCA-B7F1-40AF-9362-24CE859C6817.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa rzodkiewkowa
- 160 g rzodkiewek
- 60 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g musztardy, delikatesowej, wegańskiej
- 25 g białego octu winnego
- 35 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
Kotlety brokułowe
- 460 g wody
- 500 g brokułów, różyczek
- 70 g migdałów, ze skórką
- 30 g mąki sojowej
- 20 g bułki tartej, wegańskiej
- 30 g płatków owsianych
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej do smażenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1336 kJ / 319.3 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 26.5 g
- Fat
- 20.4 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 1096.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20min
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Pasta bezjajeczna
5min
Placek z hummusem z cieciorki
20min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Kotleciki pietruszkowe
25min