Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 100 g di cipolle a metà
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio di oliva
- 180 g di salsiccia di maiale affumicata a fettine (5 mm)
- 120 g di passata di pomodoro
- 500 g di acqua
-
1
dado per brodo di carne
or 1 cucchiaino di dado per brodo di carne - 250 g di cavolo cappuccio bianco a listarelle (5 mm)
- 60 g di pasta secca tipo penne rigate
- 540 g di ceci in scatola (peso sgocciolato)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3308.4 kJ / 790.7 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Carbohydrates
- 51.6 g
- Fat
- 48.8 g
- Saturated Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 11.6 g
- Sodium
- 1855 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Riso pilaf con vitello
1h 50min
Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci
45min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Spezzatino di pollo con chorizo e patate
50min
Carne di manzo speziata (Boboti)
1h 15min
Spezzatino alla birra scura
13h 30min
Zuppa di pollo e funghi
55min
Spezzatino di reale alle olive
1h 20min
Pollo con funghi al vino rosso
55min
Budino al cioccolato bianco e caramello
24h 30min
Spezzatino di manzo alla catalana
2h
Spezzatino di maiale e salsiccia
1h