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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto con zucca e Taleggio
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
60 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di zucca la polpa a dadini (1 cm)
-
850 g di acqua
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale1 cucchiaino di sale
-
100 g di Taleggio a cubetti (1 cm)
-
30 g di burro
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
11 g
Calories
2025 kJ /
484 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
67 g
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