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Cabane à sucre

C'est la saison des sucres! Découvrez les plaisirs gourmands de l'érablière et recréez chez vous un repas traditionnel de la cabane à sucre grâce à ces recettes emblématiques québécoises. Elles sont idéales pour agrémenter un brunch, un lunch, ou pour se sucrer le bec en famille.
Salade de chou

Salade de chou

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10min
Soupe aux pois

Soupe aux pois

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2h 10min
Fèves au lard au sirop d'érable

Fèves au lard au sirop d'érable

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31h 5min
Jambon laqué à l'érable et aux épices

Jambon laqué à l'érable et aux épices

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2h 20min
Tarte au sucre

Tarte au sucre

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45min
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

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30min