Servus

12 Recipes

Gemeinsam mit Servus haben wir uns auf die Suche nach traditionellen Rezepten aus Österreich gemacht. Hier die Spezialitäten aus dem Westen unseres Landes. Mahlzeit!

Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse

Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse

1h 15 min

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45 min

Buttermilchnudeln mit Bröseln

Buttermilchnudeln mit Bröseln

1h 45 min

Gefüllter Kohlrabi mit Saibling

Gefüllter Kohlrabi mit Saibling

1h

B'soffene Kapuziner

B'soffene Kapuziner

1h

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

2h

Ehenbichler Festtagskuchen (Nussschnitten)

Ehenbichler Festtagskuchen (Nussschnitten)

4h 30 min

Polentaauflauf mit Schweinsragout

Polentaauflauf mit Schweinsragout

1h 50 min

Brezerl

Brezerl

9h 10 min

Gebackene Speckknödel

Gebackene Speckknödel

50 min

Grießflammeri mit Quittenkompott

Grießflammeri mit Quittenkompott

4h 50 min

Pikante Sterzschnitten

Pikante Sterzschnitten

55 min