Kyckling Katsu Curry med ris

Kyckling Katsu Curry med ris

No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
2 portioner

Ingredients

Ångat ris
  • vatten
    1000 g
  • kortkornigt ris
    180 g
    sushiris
  • salt
    1 tsk
Kyckling Katsu Curry
  • vegetabilisk olja + extra för tillagning
    15 g
  • vitlöksklyftor
    2 - 3
  • lök i stora bitar (2 cm)
    60 g
  • morot skivad (1 cm)
    100 g
  • malen curry
    1 msk
  • vetemjöl
    75 g
  • kycklingfond (se tips)
    250 g
  • farinsocker
    10 g
  • japansk sojasås
    10 g
  • garam masala (indisk krydda)
    ¼ tsk
  • torkat lagerblad
    1
  • salt
    ¼ tsk
  • malen vitpeppar
    ¼ tsk
  • ägg lätt vispat
    1
  • pankoströbröd
    80 g
  • kycklingbröst, utan skinn och ben (ca 180 g styck)
    2

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1866.5 mg
Protein 60.7 g
Calories 4306.2 kJ / 1029.2 kcal
Fat 19.1 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 3.7 g
Carbohydrates 149.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all