Cake aux pommes

Cake aux pommes

4.5 11 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

4 parts

Ingredients

½ citron jaune non traité zeste et jus
110 g de sucre en poudre
80 g d'œufs
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
70 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
25 g de beurre fondu, et un peu pour le moule
10 g de calvados
230 g de pommes coupées en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 124.6 mg

Protein 6.2 g

Calories 1560 kJ / 372.9 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 60.9 g

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