Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Σουτζουκάκια
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
6 μερίδες
Ingredients
Σουτζουκάκια
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
ψωμί (1½ φέτα), κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα110 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αυγό1
-
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)¾ κ.γλ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόκκινο ξηρό κρασί75 γρ.
-
κιμά750 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
ελαιόλαδο35 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)300 γρ.
-
¾ κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών¾ κ.σ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί40 γρ.
-
ζάχαρη¾ κοφτό κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας (20 γρ.)1 κοφτή κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
νερό150 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
28 g
Calories
1591 kJ /
382 kcal
Fat
23.9 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
7.7 g
Carbohydrates
9.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 h 15 min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 h 20 min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 h 5 min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 h 30 min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 min
Πατατοσαλάτα
40 min
Παστίτσιο
2 h 30 min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 h 10 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15 min
Γιουβαρλάκια
1 h 20 min