Đa Tầng: Cơm, Tôm Tỏi & Cà Tím Hấp

Pas d’évaluation
Préparation 5min
Total 30min
4 khẩu phần

Ingrédients

  • con tôm sú tươi loại bỏ chỉ lưng, chân và râu
    500 gam
  • nhánh tỏi đã bóc vỏ
    10 gam
  • dầu thực vật
    20 gam
  • dầu hào
    30 gam
  • đường
    5 gam
  • nước tương loãng
    22 gam
  • nước
    20 gam
    rượu Thiệu Hưng
  • củ sả tươi chỉ lấy phần thân trắng, đập dập
    2 thân cây
  • quả cà tím Cắt thành từng đoạn dài 3 cm và rộng 1 cm.
    200 gam
  • gạo
    200 gam
  • nước
    900 gam
  • tỏi phi giòn để trang trí
  • hành lá thái nhỏ, để trang trí
    1 thân cây
  • quả ớt hiểm thái lát, để trang trí
    3
  • quả chanh xanh (optionnel) cắt đôi
    1

Niveau

facile


Infos nut. par 1 khẩu phần

Sodium 975.1 mg
Protides 22.3 g
Calories 1521.8 kJ / 363.7 kcal
Lipides 6.9 g
Fibre 2.6 g
Graisses saturées 1.2 g
Glucides 53.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer