Skip to main content Recherche
Choux de arcoíris

Choux de arcoíris
5.0 3 évaluations
Préparation 45min
Total 1h 25min
8 porción
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pasta choux
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla sin sal cortado en cubos
  • 10 g de azúcar refinada
  • 1 pizca de sal
  • 120 g de harina
  • 3 huevos grandes
Relleno
  • 50 g de azúcar glass
  • 200 g de frambuesas
    frambuesa, congelada
  • 350 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado de colores
  • 200 g de azúcar
  • 1 clara de huevo (35 g)
  • 4 - 5 gotas de jugo de limón
  • colorante vegetal

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 8.4 g
Calories 2425 kJ / 584 kcal
Lipides 43.8 g
Glucides 37.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Éclairs 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake algodón japonés

4.2(89)

1h 45min

Pastel de chocolate sin gluten

4.3(26)

40min

Galletas de matcha

4.7(33)

1h 10min

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

4.4(46)

55min

Baklava

4.6(22)

1h 30min

Rosca de naranja

4.7(119)

1h 30min

Tarta vegana de plátano y coco

5.0(1)

1h 20min

Tarta de manzana

4.3(48)

1h

Barra de dátiles y chocolate sin gluten

4.8(99)

40min

Pastel dulce de chocolate

5.0(1)

1h

Brownies con chocolate blanco

4.8(28)

40min

Pastel de tres leches con rompope

4.6(28)

2h

 Tout montrer
Tout montrer