Trifle de choux con frutos rojos

Trifle de choux con frutos rojos

5.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 1h 20min

8 porción

Ingrédients

Masa choux

250 g de agua
50 g de mantequilla
1 pizca de sal
10 g de azúcar
150 g harina de pan
3 huevo vencido
1 huevo (60 g)
2 yema de huevo (aprox. 35 g de yemas)
80 - 100 g azúcar como desee
500 g de mascarpone reposado 15–20 minutos a temperatura ambiente antes de integrarlo.

Decoración

frutos rojos frescos para decorar
azúcar glass para decorar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 241.5 mg

Protides 10.7 g

Calories 1966.3 kJ / 470 kcal

Lipides 33.3 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 18.7 g

Glucides 33.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Éclairs 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Choux de arcoíris

1h 25min

Paletas de caramelo con fresa

Pas d’évaluation

Galletas panda

1h 5min

Arroz rojo con verduras de verano y queso feta

45min

WoW mini pizza TM6

2h

Frappé de café sin lácteos ni azúcar añadida

6h 5min

Quesadillas

15min

Malteada de caramelo

20min

Macarrones con merengue francés

1h 30min

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

25min

Tormenta frappeada

10min

Nieve de guanábana y mango

5h