Cheesecake de batata

Pas d’évaluation

Préparation 20min

Total 3h 20min

20 porción

Ingrédients

90 g azúcar
80 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
150 gramo harina 0000 (y algo más para espolvorear)
4 huevo (de gallina)
20 g cacao puro en polvo (sin azúcar)
3 g polvo de hornear
1 pellizco sal
300 g agua
300 g batata en dados de 2 cm
500 g queso ricota fresco
200 g queso crema
160 g leche condensada
20 g fécula de maíz (maicena)
1 cucharadita esencia de vainilla

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 110.3 mg

Protides 6.4 g

Calories 878 kJ / 210.8 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 20.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hecho en Casa 37 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Muffins de acelga y queso (10-12 meses)

Pas d’évaluation

Manzanas ralladas (350-600 g)

10min

Florentinos

1h 15min

Galletas saladas de lentejas

1h 30min

Bizcocho de soletilla (sin azúcar)

1h 10min

Papilla de aguacate, jitomate y cilantro

10min

Merengue de avellana con relleno de banana toffee

3h 15min

Galletas veganas de limón

30min

Blinis

1h 30min

Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

3h 15min

Vallobinas

55min

Mantequilla de avellanas y pipas de girasol

8h