Sauce au fromage à la crème

Sauce au fromage à la crème

5.0 2 évaluations

Préparation 5h

Total 20h

4 portions

Ingrédients

150 g de gruyère en morceaux
250 g de crème entière

250 g de demi-crème
20 g de beurre
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 pincées de sel
1 - 2 pincée(s) de poivre noir, fraîchement moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 387 mg

Protides 13 g

Calories 1365 kJ / 326 kcal

Lipides 28 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 5 g

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