Assam Laksa Zoodles

Pas d’évaluation

Préparation 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

Toppings

zucchini unpeeled
4
cucumber
200 g
onion cut in half
200 g

Broth

dried chillies soaked in hot water (see tips)
10
sardines in tomato sauce (400 g)
1 can
red onion peeled
200 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves
4
belacan (shrimp paste)
10 g
fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
600 g
water
500 g
shrimp paste (petis udang)
30 g
stock cube fish
½
salt
½ tsp
palm sugar (gula Melaka)
40 g
dried tamarind pieces
25 g
laksa leaves (daun kesum)
15 g
ginger flower (bunga kantan) halved
1
bird's eye chilli (chilli padi) sliced
calamansi halved
eggs hard boiled, halved (see tips)

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 5577.7 mg

Protides 504.8 g

Calories 16113.2 kJ / 3851.1 kcal

Lipides 107.8 g

Fibre 30.3 g

Graisses saturées 29.9 g

Glucides 222.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cutter+ 18 Recettes
International

Meriah Raya 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tuna sushi rolls

1h 25min

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30min

Sambal udang (Skinnymixers)

50min

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40min

Singapore Chilli Crab (with Crab Meat)

Pas d’évaluation

Seafood Paella/Fried Rice

Pas d’évaluation

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

Pas d’évaluation

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

Pas d’évaluation

Shrimp Tacos with Salsa

25min

Three-in-One Salmon Onigiri, Chawanmushi and Miso Soup

1h 15min

Mussels Mariniere

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer