Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 évaluations

Préparation 20min

Total 108h 20min

740 γραμμάρια

Ingrédients

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 740 γραμμάρια

Sodium 15.4 mg

Protides 40.3 g

Calories 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 43.7 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 279 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σπιτικό προζύμι 5 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Τιραμισού

6h 30min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35min

Κρέπες σοκολάτας

35min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1h 30min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Ψωμάκια μπριος

1h 40min

Μους ταραμά

10min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Αφρός φράουλας

1h