Appareils et accessoires
Ribs Kaldereta
Préparation 10min
Total 1h 15min
6 portions
Ingrédients
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garlic cloves5
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red onions quartered30 g
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oil30 g
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pork spare ribs cut in pieces (3 cm)800 g
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tomato sauce400 g
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tomato purée (concentrated)50 g
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pork liver pâté80 g
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fish sauce30 g
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dried bay leaves3
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water100 g
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coconut cream200 g
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carrots cubed (2 cm)100 g
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potatoes cubed (2 cm)100 g
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100 g cream cheese, cubed (1 cm)Cheddar cheese grated100 g
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red peppers cubed (2 cm)100 g
-
green peppers cubed (2 cm)100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
990.9 mg
Protides
29.3 g
Calories
2646.7 kJ /
632.6 kcal
Lipides
50.7 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
21.1 g
Glucides
14.6 g
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