In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

4.8 4 évaluations

Préparation 25min

Total 2h

6 Portion

Ingrédients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
30 g
Zitronensaft
20 g
Salz
2 TL
Kräuter der Provence
1 EL
Hähnchen ganz, mit Haut, ohne Kopf, bratfertig (1100-1300 g)
1
Wasser
400 g
Apfelwein
100 g
Karotten in schrägen Scheiben (ca. 5 mm)
200 g
Süsskartoffel ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
350 g
Kartoffeln in Scheiben (1 cm)
600 g
Kürbis in Stücken (ca. 3 cm)
200 g
Zucchini ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
300 g
rote Zwiebeln in Scheiben (1 cm)
200 g
rote Paprika in Streifen (1 cm)
300 g
Kräuter der Provence
1 EL
Pfeffer
1 - 2 Prisen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1202 mg

Protides 47 g

Calories 3081 kJ / 736 kcal

Lipides 41 g

Fibre 7.7 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Fischcurry

Fischcurry

45min

Reisnudeltopf mit Huhn und Gemüse

Reisnudeltopf mit Huhn und Gemüse

45min

Gurken-Limo

Gurken-Limo

5min

Heringsstipp mit Sous-vide-Kartoffeln

Heringsstipp mit Sous-vide-Kartoffeln

1h

Caprese-Omelette

Caprese-Omelette

30min

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50min

Grilled Seafood Board

Grilled Seafood Board

40min

Bier-Rindfleisch-Eintopf

Bier-Rindfleisch-Eintopf

3h 45min

Babyfreundliche Hühnersuppe mit Gerste

Babyfreundliche Hühnersuppe mit Gerste

1h 35min

Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado

Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado

35min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45min

Hähnchenschenkel-Erbsen-Eintopf

Hähnchenschenkel-Erbsen-Eintopf

1h 20min