Fladenbrot - Türkische Pide

4.7 62 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 50min

3 Stück

Ingrédients

Milch
450 g
450 g Wasser
frische Hefe zerkrümelt (siehe Tipp)
30 g
Zucker
8 g
Weizenmehl Type 550
675 g
675 g Weizenmehl Type 405
Salz
15 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser
1250 g
Zitronensaft
10 g
Eigelb
2
Sesam
3 EL
3 EL Schwarzkümmel-Samen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 2048 mg

Protides 39 g

Calories 4809 kJ / 1149 kcal

Lipides 30 g

Fibre 9.2 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 180 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Aufstrebendes Kochtalent 10 Recettes
Allemagne

Koch dich um die Welt!  32 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

2h

Oliven-Ciabatta

24h

Döner Fleisch

50min

Künefe

1h

Köfteauflauf (İzmir Köfte)

1h 5min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30min

Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)

1h 20min

Sultan Lokumu (Grieß-Kokos-Dessert)

3h

İçli Köfte

2h

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

1h 20min

Açma

2h