Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

4.1 27 évaluations

Préparation 20min

Total 1h

4 porce

Ingrédients

500 gramů vepřové panenky očištěné, pokojové teploty, cca Ø 5–6 cm
8 plátků anglické slaniny
2 stroužky česneku
60 gramů cibule napůl
200 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
20 gramů oleje
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
200 gramů smetany
700 gramů vody
20 gramů rajčatového protlaku
1 vrchovatá čajová lžička sladké uzené červené papriky
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
30 gramů suchého vína Marsala
1 čajová lžička cukru
½ čajové lžičky soli
½ chilli papričky, čerstvé bez semínek
300 gramů sušených těstovin, typu linguine
80 gramů čerstvého sýra
80 gramů crème fraîche
čerstvá petržel nasekaná, na posypání

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Sodium 858.1 mg

Protides 47.2 g

Calories 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Lipides 62.5 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 27.6 g

Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black weeks 7 Recettes
République tchèque

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

35min

Restovaná pikantní kuřecí směs s jablky

55min

Halloweenské mléčné bulky

5h

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1h 5min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20min

Pošírovaná vejce v Pošírovači vajec TM6

15min

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40min

Butter Chicken

1h

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40min