Τάρτα με πράσα και τυρί

3.3 3 évaluation
Préparation 25min
Total 1h 5min
8 κομμάτια

Ingrédients

  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
    180 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια (2 εκ.), και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
    80 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό
    60 γρ.
  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 γρ.
  • πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
    300 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    200 γρ.
  • γάλα
    150 γρ.
  • αβγά
    3
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα

Niveau

facile


Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 11 g
Calories 1443 kJ / 345 kcal
Lipides 26 g
Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...