Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

3.2 13 évaluation
Préparation 10min
Total 1h 10min
8 μερίδες

Ingrédients

Κοτόπουλο
  • λευκό ψωμί, λίγο μπαγιάτικο
    150 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό
    15 γρ.
  • τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Edam), κομμένο σε κομμάτια
    150 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • στήθος κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    800 γρ.
  • αλάτι, ψιλό
    1 κ.γλ.
  • μέλι
    20 γρ.
  • μουστάρδα
    20 γρ.
Σάλτσα και συναρμολόγηση
  • γάλα
    1000 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    100 γρ.
  • βούτυρο
    40 γρ.
  • λεμόνι μόνο το χυμό
    1
  • πάπρικα
    1 κ.γλ.
  • αλάτι, ψιλό
    1 κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα
  • μουστάρδα
    1 κ.γλ.
  • μπέικον, σε φέτες κομμένο σε κομμάτια
    200 γρ.

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 4.8 g
Calories 265 kJ / 63 kcal
Lipides 3.3 g
Glucides 3.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...