Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

4.3 3 évaluations

Préparation 20min

Total 1h

12 κομμάτια

Ingrédients

Αβγά

αβγά κρύα
6
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου

Πασχαλινές φωλιές

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
νερό
120 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα

Αβγοσαλάτα

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
κρεμμυδάκι εσαλότ
20 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά
30 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
μουστάρδα
10 γρ.
μαγιονέζα
10 γρ.
ξίδι
10 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 πρέζες
σχοινόπρασο, φρέσκο (optionnel) για γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 143.8 mg

Protides 5 g

Calories 591.3 kJ / 141.3 kcal

Lipides 5.9 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 16.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce

Πασχαλινές Συνταγές 6 Recettes
Grèce

Τραπέζι 38 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2h

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30min

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3h

Ροζ σαλάτα

10min

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24h

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1h 10min

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

1h 30min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1h 45min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1h 10min

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min