Pad Thai

5.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 45min

6 μερίδες

Ingrédients

φιστίκια, ανάλατα
60 γρ.
noodles ρυζιού πλατιά
300 γρ.
αβγά
3
νερό
500 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2 - 3
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
20 - 30 γρ.
φιστικέλαιο
30 γρ.
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
450 - 500 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
50 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λάιμ μόνο τον χυμό
½
φύτρες φασολιών, φρέσκες
100 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
2

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1462.8 mg

Protides 23 g

Calories 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 55.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce

Παράθυρο 28 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45min

Ζεστό ροζ smoothie

10min

Βέγκαν bowls με μανιτάρια

Pas d’évaluation

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1h

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min

Κοκτέιλ Piña Colada

15min

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Pas d’évaluation

Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν

Pas d’évaluation

Χωνευτικό

Pas d’évaluation

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1h 20min

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1h