Falafel

Falafel

4.6 12 évaluations

Préparation 5min

Total 11h

4 porciones

Ingrédients

de garbanzos secos
240 g
de cebolla en trozos
80 g
dientes de ajo
2
de perejil fresco (solo las hojas)
10 ramitas
de cilantro fresco (solo las hojas)
10 ramitas
de comino molido
½ cucharadita
de polvo de hornear
½ cucharadita
de sal fina
½ cucharadita
de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos
de aceite de girasol y un poco más para engrasar las manos
300 g
de harina (optionnel) para rebozar las bolitas
100 g

Infos nut. par 1 porción

Calories 902.3 kcal / 3775 kJ

Protides 13.7 g

Lipides 79.8 g

Glucides 44.3 g

Fibre 10.5 g

Graisses saturées 8.5 g

Sodium 360.9 mg

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