Knoblauchtarte

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Préparation 25min

Total 1h 15min

6 Portionen

Ingrédients

Butter zum Einfetten
Mehl und mehr zum Ausstäuben
240 g
Ziegengouda in Stücken
150 g
Ziegenfrischkäse
150 g
Eier
2
Schmand
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Backpulver
1 TL
Zucker und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Wasser
180 g
Öl
80 g
Knoblauchzehen (ca. 3 Knollen), geschält (siehe Tipp)
150 g
Olivenöl
30 g
Balsamico, dunkel
20 g
Honig (optionnel) zum Beträufeln
Thymianblättchen, frisch (optionnel) zum Bestreuen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 682 mg

Protides 20 g

Calories 2565 kJ / 613 kcal

Lipides 41 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 42 g

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THERMOMIX® Magazin 3/2025 40 Recettes
Allemagne

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