Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

4.6 37 évaluations

Préparation 20min

Total 40min

4 porce

Ingrédients

2 stroužky česneku
30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
15 gramů hladké mouky
250 gramů suchého bílého vína
200 gramů borůvkového džemu

200 gramů džemu z černého rybízu
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na posypání
2 - 4 špetky mletého černého pepře plus navíc na posypání
1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky
1 polévková lžíce másla
1 - 2 snítky čerstvého tymiánu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 393.9 mg

Protides 1.8 g

Calories 850 kJ / 203 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře

55min

Jogurtový koláč se švestkami

1h 20min

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45min

Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem

1h 20min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min

Rizoto s uzeným sýrem

35min

Rýže s kuřetem a žampióny

55min

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40min

Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky

2h 45min

Polévka s bulgurem a červenou čočkou

50min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20min