Klasické hovězí burgery
TM6 TM5

Klasické hovězí burgery

4.7 (6 évaluations )

Ingrédients

  • 150 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 snítky čerstvé petržele, jen lístky
  • 20 gramů oleje, plus navíc na potření
  • 40 gramů strouhanky (optionnel)
  • 2 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice
    ou 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1000 gramů mletého hovězího masa, na kousky (viz Tip)
  • 6 hamburgerových housek
  • 1 rajče, na plátky
  • 6 listů hlávkového salátu

Infos nut.
par 1 porci
Calories
2177.7 kJ / 518.5 kcal
Protides
45.5 g
Glucides
39.8 g
Lipides
19.1 g
Graisses saturées
5 g
Fibre
3.2 g
Sodium
934.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives