Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 片 魚肉片, (約900克，如：鱈魚、鱸魚等)
- 鹽, 少許
- 2 顆 蕃茄, 切片
- 80 克 紅甜椒, 切條
- 80 克 青椒, 切條
- 160 克 洋蔥, 切塊
- 2 粒 蒜頭
- 50 克 橄欖油
- 400 克 蕃茄糊
- 1000 克 馬鈴薯, 去皮，切大塊
- 2 茶匙 魚高湯醬
- 新鮮辣椒, 少許，依個人口味調整
- 200 克 白酒
- 50 克 水
- 1 片 乾燥月桂葉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1528 kJ / 365 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 10 g
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